手羽元のさっぱり煮

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材料:2人分〔245円〕

手羽元

【A】

酢        100cc

醤油       100cc

水         50cc

はちみつ     大さじ2.5

しょうが薄切り  1片

にんにく薄切り  1片

 

作り方

1.熱湯で手羽元を下茹でする

2.【A】の材料を鍋に入れ沸騰させ、1の鶏肉を入れる

3.落し蓋をし、20分煮る

 

ゆでたまごを入れても良き